Корзина
Нет отзывов, добавить
Контакты
Спецхолод-Крым
+7978218-70-99Отдел продаж
+7978065-11-60Руководитель
Республика КрымСимферопольул. Балаклавская, д.68, литер А
Карта

Пароконвектомат Apach AP5.23D

Пароконвектомат  Apach AP5.23D
  • Под заказ

1 410 

Пароконвектомат  Apach AP5.23D
1 410 
Под заказПароконвектомат Apach AP5.23D
Купить
+7978218-70-99
Отдел продаж
  • +7978065-11-60 Руководитель
Купить
+7978218-70-99
Отдел продаж
  • +7978065-11-60 Руководитель
  • Адрес и контакты
Основные характеристики Описание Пароконвектомат Apach AP5.23D применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного стекла. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. В комплект поставки входят термощуп и 2 гастроемкости GN 2/3. Особенности: 99 программ по 3 этапа приготовления Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс) Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта) Функция установки и ручной регулировки влажности Функция регулировки вытяжки пара Функция предварительного нагрева Функция охлаждения камеры Встроенная автоматическая мойка Дополнительные характеристики: Количество скоростей вентилятора: 2 Опции (заказываются отдельно): USB-порт
vkontakte facebook twitter
Информация для заказа
  • Цена: 1 410